2018年05月16日
安易な一日 天ぷらそば
今日は所用で朝食抜きで出かけたため ドトールでモーニングしました。クラブサンドと黒糖ラテ。どちらも期間限定だったので思わず選んでしまいました。 期間限定に弱い女ごごろ。
帰ってきたら母がなんだか天ぷらを食べたくて買ってきた と天ぷら一パック。 とても一人では食べられないと みんなでシェアすることになりました。その天ぷらを使って天ぷらそば作りました。
かろうじてレシピがかけるのはこの天ぷらそばのみ。しかも料理以前の簡単なもの。
これでブログにのせてよいものだろうか。と思いながら 載せます。
天ぷらそば
一人分材料
蕎麦乾麺 100g
天ぷら 適宜
大根 3センチくらい(おろしておく。)
めんつゆ 適宜
手順
蕎麦を表示通り湯がく。
湯がけたらさっとざるに受けて水でしめる。
器に盛り 天ぷらと大根おろしをのせてめんつゆをかける。
好みで刻みネギ など薬味をのせる。
あまりに簡単なので レシピのうちに入らないような・・・
少量の天ぷらでおなか一杯になりました。
それにしても安易な食事の一日だわぁ。
それではまた。
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帰ってきたら母がなんだか天ぷらを食べたくて買ってきた と天ぷら一パック。 とても一人では食べられないと みんなでシェアすることになりました。その天ぷらを使って天ぷらそば作りました。
かろうじてレシピがかけるのはこの天ぷらそばのみ。しかも料理以前の簡単なもの。
これでブログにのせてよいものだろうか。と思いながら 載せます。
天ぷらそば
一人分材料
蕎麦乾麺 100g
天ぷら 適宜
大根 3センチくらい(おろしておく。)
めんつゆ 適宜
手順
蕎麦を表示通り湯がく。
湯がけたらさっとざるに受けて水でしめる。
器に盛り 天ぷらと大根おろしをのせてめんつゆをかける。
好みで刻みネギ など薬味をのせる。
あまりに簡単なので レシピのうちに入らないような・・・
少量の天ぷらでおなか一杯になりました。
それにしても安易な食事の一日だわぁ。
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casablancagranma at 16:03│Comments(0)│料理 食事